Ingredientes
1 xícara de aveia
integral em flocos
1 xícara de
salsinha picada
1 xícara de
cenoura ralada
1/2 xícara de
cebolinha picada
1/2 xícara de
manjericão fresco picado
1/2 xícara de
farinha de trigo integral
1/2 xícara de
farinha de rosca
2 colheres de sopa
de queijo ralado
2 ovos caipiras
batidos
Sal marinho a
gosto
Modo de Fazer
Cozinhe a aveia
até os grãos ficarem macios, coe e misture com os demais ingredientes,
amassando bem. Coloque numa assadeira untada e asse por 20 minutos.
Estas almôndegas
poderão ser depois cozidas num molho feito com tomates e sal ou com sua receita
de molho preferida.
Nenhum comentário:
Postar um comentário